RECETTE BOUDIN BLANC AUX MORILLES MAISON Ingrédients Pour la chair : 500 g de lard gras 125 g de filet de porc 125 g de filet de veau 50 cl de lait 20 cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de cognac 350 g d’oignons quelques morilles 2 échalotes 1 cuillères...

Pour faire court et pour ceux qui me connaissent un peu maintenant. Je me suis inscrit donc incrit pour mon premier triathlon qui sera un triathlon des neiges super sprint.Et pour corser un peu le truc j'ai oser (malheur pour moi) m'inscrire sur le challenge....